PRAXE - alternativní metody přípravy kávy a jejich servírování

8 kurzů 120 slajdů (1 slajd = 10 vteřin)

Alternativní metody - úvod

Alternativní metody - úvod

Velmi populární způsoby přípravy kávy. Džezva, aeropres, chemex, french press, moka konvička, drip a vacuum pot.

Alternativní metody - french press

Alternativní metody - french press

V jednoduchosti je krása. French press je zřejmě nejjednodušší příprava i na doma.

Alternativní metody - moka konvička

Alternativní metody - moka konvička

Téměř každá Italská domácnost vlastní moka konvičku. Jednoduchá příprava s nádechem espressa.

Alternativní metody - dripp

Alternativní metody - dripp

Patříte ke kávovým nadšencům? Drip je pro Vás to pravé :)

Alternativní metody - chemex

Alternativní metody - chemex

Zní to šíleně, ale káva připravena touto metodou je úchvatná!

Alternativní metody - vacuum pot

Alternativní metody - vacuum pot

Efektní příprava, která upoutá pozornost každého klienta.

Alternativní metody - džezva

Alternativní metody - džezva

Silné tělo a koření, to jsou hlavní charakteristiky pro džezvu.

Alternativní metody - aeropress

Alternativní metody - aeropress

Připravuje host - barista Dan Sedláček, nejmladší způsob přípravy kávy.